記得初次來訪時，是位同樣愛好韓式美食的親估=친구（韓文中朋友之意）推薦的，自此後就愛上這美味。
店內的燈飾很用心，像豆腐形體，就如店名。
簡單的擺設，食材卻不馬虎喔！
銀扁筷是韓式料理的代表，雖然對於台灣人使用習慣上有點不順手，但入境習俗嘛～湯匙上的紙袋可別急著丟棄，用餐途中可以拿來擺放...吃到一半不知所措的湯匙，既環保又衛生。而筷套也可以對折後（成三角狀／＼）拿來當筷架使用，讓你優雅的用餐，也算生活中的小巧思。
【小菜】除了海苔是一次性（包著紫米飯1起更好吃），其餘各式小菜無限供應，可至餐檯自行取用。
【海鮮煎餅】豆腐村的海鮮煎餅不同於其他家（原諒姊我也沒吃過太多家，就印象中的而言），除了內餡飽滿外，還很厚實，一口咬下真的很滿足。瞧瞧這剖面圖就知道所言不假，看的到滿溢食材，可見店家用料毫不手軟。
【韓國烤肉】一群朋友用餐就是有這個好處，除了主餐外，還可加點各式餐點，這次點了先前沒吃過的烤肉（每次必點炒年糕），拌炒得很入味也很下飯，也可以包著生菜一起吃更添美味，而且用鐵盤呈上，讓熱度不減。（雖然好像有點像鐵板燒口感？）
【紫米飯】喜歡吃鍋巴口感的朋友，可以讓米飯稍微悶1會兒再拌一拌，就能嚐到喀滋喀滋微脆的口感；而我個人喜歡粒粒分明帶點微脆，紫米飯就單吃本身也帶有點特別的香味呢！
【豆腐堡】看到這色澤是不是很引人食慾？！這次點的是海鮮豆腐堡，姊習慣會先喝一口湯，感受濃郁的湯頭（接著嘴已停不下來） 。而且堡類選擇很多，可單點或擇套餐，真的要多來幾次才過癮。
【蛋黃哥】最近出遊總會帶上他，好像真的要被煮了，很喜感很療癒也很無奈。（題外話）
【豆腐冰淇淋】餐前服務人員會附上熱麥茶暖暖胃，餐畢後還有多種飲品可自取（自動熱咖啡機那種），還有必吃甜點就是他本人"豆腐冰淇淋"，不甜膩帶有濃郁的豆香味，真的很推薦，這讓我已經捨不得並期待下次的聚餐了。
【豆腐村/內湖IN BASE店】
留言列表
